달걀과 사과를 아침에 자주 먹으면 근육과 혈관에 큰 도움을 줍니다.

바쁜 현대 사회에 우리는 아침 끼니를 거르고 안 먹는 경우가 많습니다. 아침 공복이 몸에 좋다는 말도 있고, 바빠서 못 먹으시는 분 들도 있으신데요.

이러한 아침을 단백질이 풍부한 달걀과 비타민이 많은 사과를 드시면 우리 몸에 혈관과 근육에 큰 도움을 준다는 사실을 알고 계셨나요? 오늘은 달걀과 사과를 아침에 꾸준히 먹게 되면 우리 몸에 어떠한 변화가 일어나는지에 대해 같이 알아보겠습니다.

1. 달걀을 아침에 먹으면 좋은 이유

달걀에는 국가표준식품성분표에 따르면 삶은 달걀 기준으로 잡을 때 달걀 2개의 단백질은 13.49g이 포함되어 있습니다. 이 정도면 우리가 자주 먹는 닭가슴살(23g)에 비교해도 손색이 없을 정도로 많은 양을 가지고 있다고 볼 수 있습니다.

달걀은 동물성 단백질을 가지고 있어 우리 몸에 흡수가 빠르게 되는 편입니다. 이러한 달걀은 근력운동이 필요하신 분들이나 혹은 노년 및 중년으로 몸에 근력이 줄어들어 근육이 필요하신 분들에게 효과적인 음식입니다.

 

또한, 달걀은 뇌 기능에도 좋은 영양소가 포함되어 있습니다. 달걀에는 콜린이라는 영양소가 있는데, 이 물질은 우리의 세포막을 구성하는 인지질의 주용 성분입니다. 이 성분은 우리의 기억력과 인지 기능 향상에 큰 도움을 주는 영양소입니다.

 

달걀에 또 다른 성분 중 하나인 비타민A는 눈 건강에 큰 도움을 주며 시력이 약하신 분이나 노안으로 시력이 저하되신 분들에게 시력 유지에도 큰 도움을 주는 역할을 합니다.

2. 사과를 아침에 먹으면 좋은 이유

사과에는 식이섬유가 풍부하게 들어있습니다. 이러한 사과 안에 있는 식이섬유는 우리 몸에 있는 나쁜 콜레스테롤을(LDL) 몸 밖으로 내보내고 우리 몸에 필요한 콜레스테롤을(HDL) 늘려 주어 혈관에 도움을 주면서 혈관 질병에 대한 예방을 해줍니다.

 

미국 뇌졸중학회의 연구 결과를 보면 사과를 즐겨 먹는 사람들은 사과를 자주 먹지 않는 사람에 비해 뇌졸중과 같은 뇌 질환 발병률이 52% 낮다는 연구결과가 있습니다.

 

그리고 사과에는 퀘세틴이라는 성분이 있는데 이 성분은 미세먼지 및 대기오염과 같은 나쁜 환경으로부터 우리가 호흡을 할 때 들어오는 세균들을 폐와 기관지에 무리가 가지 않게 보호해 주는 역할을 하기도 합니다.

 

 사과는 우리의 위액 분비를 촉진시키는 역할을 하며, 우리가 먹은 음식을 소화가 원활하게 도움을 주기도 하며, 더 나아가 배변 활동에도 도움을 주어 변비로 고생하시는 분들에게도 사과는 탁월한 효과를 보이는 음식 중 하나입니다.

 

마지막으로 사과는 염증을 예방하는데도 큰 도움을 주며, 칼슘의 배설을 억제하는 칼륨이 풍부하게 들어있어 뼈를 튼튼하게 하는데 도움을 줍니다. 그리고 유기산(우리 몸속에 있는 피로물질을 줄여주는 역할)이 풍부하게 들어 있어, 지속적으로 섭취 시 우리 몸에 피로감을 덜 어 주기도 합니다.

 

3. 사과와 달걀을 같이 먹으면 좋은 점

사과에는 우르솔산이라는 영양분이 있습니다. 이 영양분은 우리의 근육을 키우는 데 큰 도움을 주게 되며, 달걀과 같이 섭취 시 달걀 안에 있는 단백질을 조금 더 상승되게 하는 효과를 가지게 됩니다. 

 

이러한 사과와 달걀을 아침식사 대용으로 꾸준히 섭취 하시면 몸에 좋은 변화가 일어나니, 간단한게 아침식사 대용으로 추천드리고 있습니다.

 

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