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좋은꿀 확인 하는 법(꿀이 피부에 미치는 영향)

건강한가 나는 2023. 8. 1.

시중에는 많은 꿀들이 있습니다. 여러분들은 이러한 꿀 중에서 어떠한 꿀이 좋은 꿀인지, 나쁜 꿀인지 선별하기가 매우 어려울 거라고 생각합니다. 다양한 유형의 꿀 중에서 어떠한 꿀을 고르면 좋을지, 같이 알아보는 시간을 갖겠습니다.

대표포스터

좋은 꿀을 고르는 방법

정말 딱 하나만 확인하시면 됩니다. 바로 라벨지에 있는 글씨 "탄소동위원소비"라고 적혀있는 것을 확인하시면 됩니다. 이것은 쉽게 표현하면 천연꿀의 값이라고 말을 할 수 있습니다. 숫자는 마이너스로 갈수록 더 퀄리티가 높은 꿀이라고 볼 수 있습니다.

 

식약처 기준은 -23.5%, 한국 양봉농에서는 -22.5%로 이 숫자보다 낮으면 천연꿀이고 이것보다 높으면 사양꿀로 표시합니다.

꿀 사진

1.탄소동의원소비

자연꿀 사양꿀
C3 식물군 C4 식물군
천연벌꿀 탄소 동위원소비
- 23.4% ~ - 34%
C4 탄소동위원소비
-10 ~ - 20%

2. 전화당

천연꿀의 성분은 꿀벌들이 꽃꿀을 먹고 인베르타 제라는 효소에 의해 가수분해가 되었을 때 과당, 과 포도당으로 분리가 됩니다. 이 혼합물을 전화당이라고 하는데 전화당은60 이상이면됩니다.

 

 

꿀이 피부에 미치는 영향

보습 효과: 꿀은 피부에 수분을 공급하여 건조함을 줄이고 촉촉하게 유지하는데 도움을 줍니다. 특히 건조한 피부에 사용하면 보다 효과적입니다.

 

피부 상처 치유: 꿀은 항균 및 항염작용을 가지고 있어 상처 치유를 촉진하는 데 도움이 될 수 있습니다. 마치 자연적인 소독제처럼 작용하여 상처 부위의 염증을 줄이고 치유를 돕습니다.

 

항산화 효과: 꿀은 항산화 물질을 포함하고 있어 피부를 자유 라디칼로부터 보호하고 노화를 늦추는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

천연 염증 완화제: 꿀은 피부의 염증을 완화시키는 특성을 가지고 있습니다. 특히 여드름과 같은 피부 문제에 사용하면 효과적일 수 있습니다.

 

피부 밝히기: 일부 연구들은 꿀이 피부를 밝고 환하게 만들어주는데 도움이 될 수 있다고 보고하고 있습니다. 피부 톤을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

자극 완화: 꿀은 피부를 부드럽고 진정시키는 데 도움이 되며, 자극을 완화시켜 주는 역할을 합니다.

 

꿀 사진

올바른 꿀 보관법

밀폐용기 사용

꿀을 보관할 때는 깔끔하고 밀폐된 용기를 사용하는 것이 중요합니다. 유리병, 플라스틱 병, 밀폐용 꿀 포장 등이 사용될 수 있습니다. 이러한 용기는 외부 공기, 습기, 먼지 및 이물질이 들어가는 것을 막아주어 꿀의 신선도를 유지할 수 있습니다.

 

직사광선 피하기

꿀은 직사광선에 노출되면 영양가가 감소하고 품질이 저하될 수 있습니다. 따라서 보관 장소를 햇빛이 닿지 않는 서늘하고 어두운 곳으로 선택하는 것이 좋습니다.

 

습도 관리

꿀은 습기를 흡수할 수 있으므로 습도가 높은 장소에 보관하지 않도록 주의해야 합니다. 습기로 인해 꿀이 결정되거나 품질이 변할 수 있습니다.

 

 

뚜껑 밀폐

꿀 용기의 뚜껑을 항상 밀폐하여 공기가 들어가지 않도록 해야 합니다. 뚜껑을 열 때는 깨끗한 스푼이나 더러운 것이 닿지 않도록 주의해야 합니다.

 

물에 닿지 않도록

꿀은 물과 함께 보관되면 품질이 저하되거나 상하기 쉽습니다. 따라서 꿀 용기를 물에 닿지 않도록 보관하는 것이 좋습니다.

 

보온

꿀은 보온 상태에서도 잘 보관됩니다. 따뜻한 곳에 보관하면 결정되는 것을 방지할 수 있습니다. 유일성: 꿀은 다른 식품과 함께 보관되면 다른 냄새와 맛을 흡수할 수 있으므로, 꿀만을 보관하는 곳을 선택하는 것이 좋습니다.

 

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